20 janvier 2008
A la recherche des légumes oubliés...(2)
La racine de Manioc Après avoir longuement chercher une recette sur internet, je me suis rabattue sur une purée toute simple pour accompagner un boeuf au curry. J'ai beaucoup hésité avant de me lancer car j'ai eu le malheur de lire que mal cuit le manioc...